Familia: Juglandaceae

Especie: Juglans regia
Nombre/Nome/Name: Nogal.   Concheiro, carroleiro, Noceiro.    Walnut.

Aspecto.- Árbol de hoja caduca. Puede alcanzar los 25 metros de altura, el tronco es grisaceo (blanquecino), liso, puede llegar a tener un gran grosor. Las especies viejas tienen la corteza con grietas verticales. Tiene muchas ramas, muy abiertas del mismo color que esl tronco.

Hojas.-  Caedizas y compuestas con 5-9 foliolos, el foliolo terminal es mayor que los otros, los foliolos son lanceolados o algunos ovalados y con el borde entero. Cuando nacen son de color pardo rojizo, pronto pierden este color y quedan verde osocuro por las dos caras.

Flores.- Las flores femeninas solitarias o pequeños grupos de 1-4, salen en las ramas del mismo año formando una espiga al final de la rama. Las flores masculinas en amentos verdosos , colgantes, con un gran número de flores, pueden aparecer aislados o en grupos de tres en las ramas de 2 años. Las flores salen al mismo tiempo que las hojas.

Fruto.- Es una drupa ovalada de hasta 5 cm. de largo, tiene una cubierta verdosa, lisa y cubierta de glándulas blanquecinas. Esta cubierta tiene un liquido (nogalina) que provoca manchas dificiles de sacar. En el interior encontramos una cubierta muy resistente, leñosa, muy rugosa y con dos valvas. En su interior hay una sola semilla con aspecto cerebroido (por esa causa se decía que era muy buena opara problemas en la cabeza). Los frutos maduran a finales del verano.

Habitat y aplicaciones.- Poemos encontrarlo en la mayor parte de españa cultivado por sus frutos, puede verse en Galicia cerca de ríos o en lugares húmedos, si lo plantamos en lugares secos el crecimiento es muchisimo menor, quiere terrenos profundos y humedos. La madera es dura y homogenea, es muy apreciada para ebanistería. Las hojas se utlizaron en medicina popular abundantemente: para flujos blancos o diarreas por sus cualidades astringentes. Para bajar la cantidad de azucar (como hipoglucemiante). De frutos, hojas y frutos se utilizaron como tintóreos, para teñir de pardo oscuro. Los futos constituyen un magnifico alimento, muy nutritivo.